Vintips inför sommarens grillkvällar, fester och hemmamys

maj 16, 2009 on 8:10 e m | In Vardagar | No Comments

Läste följande tips på kottens blogg, jag tyckte det var strålande och helt i min smak, eftersom jag är en sån fantastisk vinkännare…

Kan inte låta bli att citera.

——

Så här in för sommaren så kanske ett litet vintips kunna passa?
Jag som är lite kunnig när det gäller vin, har några tips som jag tänkte dela med mig av.

Först och främst skiljer man mellan röda och vita viner:
Lättast skiljer man dessa båda vintyper från varandra om man skvalpar ut en skvätt på en vit bordduk. Det vin, som lämnar en lila fläck efter sig, är ett rödvin.
Riktiga kännare kan på bara smaken avgöra om vinet är vitt eller rött.
De vita vinerna smakar i regel ättika medan de röda smakar stämpelfärg.
Man kan alltså genom att suga på en vanlig kontorsstämpel och sedan
jämföra smaken med ett vin, konstatera om detta är rött eller inte.

Till fiskrätter, såsom fiskbullar och matjessill föredrar de flesta vitt vin, medan man till kötträtter såsom falukorv och sylta bör ta ett rött vin.
Portvin är ett vin som man serverar i porten. Har man inte någon port, kan man bjuda på det i trappuppgången eller i hissen.

När man serverar torra viner bör man se till att det inte är tvärdrag eller att någon av gästerna råkar nysa, ty i sådana fall dammar vinet omkring i lägenheten. När man serverar ett torrt vin är det därför lämpligt att ha en dammsugare i beredskap.

Om man själv ska bära hem sina flaskor från systembolaget gör man klokt i att köpa ett lättvin, så man inte får för mycket att kånka på.
Till vilt bör man välja något vildvin, medan man till grillat och annat vidbränt kött serverar brännvin. Renstek sköljer man ner med renat.

Saker som är svåra att säga när du druckit för mycket vin:
- Oöverträffat
- Innovativt
- Preliminärt
- Kvastskaft

Saker som är väldigt svåra att säga när du druckit för mycket vin:
- Västkustskt
- Konstitutionerad
- Substantiera
- Tillvägagångssätt

Saker som är i stort sett omöjliga att säga när du druckit alldeles för mycket vin:
- Tack, men jag vill inte ha sex.
- Nej, ingen mer sprit för min del.
- Ledsen, du är inte riktigt min typ.

Lycka till med vindrickandet i sommar!

Rönninge by

maj 13, 2009 on 4:32 e m | In Djur, Vardagar | No Comments

Igår var vi på utflykt, medan Lova var på dagis. Det var kyrkans öppna förskola som hade ordnat en utflykt till rönninge by (www.ronningeby.se). Det var mysigt och Majken uppskattade djuren, inklusive de 3 hundar som var med oss. Hon är förvånansvärt försiktig med alla djur.

Det blev några bilder, men jag hade fel objektiv (lathet, orkade inte byta…) så tyvärr är det mycket få bilder som har fokus på rätt ställe, eller lagom långt skärpedjup. Men jag lägger upp några av dem i alla fall. Jag missade att fota hästarna, kossorna och alla stora getterna, men med tanke på bildkvalitén så är det nog ingen förlust…

Är vi inte framme snart, mamma?

maj 9, 2009 on 4:49 e m | In Vardagar | 3 Comments

På väg till lekplatsen bestämde sig Majken helt enkelt för att hon gått tillräckligt långt och att hon nu var framme. Så hon plockade fram hink och spade från korgen under vagnen och satte sig där hon tyckte det borde vara en sandlåda och började gräva.

Behöver jag säga att det inte gick så bra…

Majken med hink och spade

Inga skenor till gossen

maj 6, 2009 on 5:25 e m | In Vardagar | No Comments

Eftersom storasyster hade en instabil höftled som liten blev Casper remitterad till ultraljudsundersökning per automatik. Idag var vi där. Så nu vet vi att hans höfter är stabila. Dessutom gjorde vi ett hörselprov som visade att han hör bra. Så nu kan alla vara lugna…

Lova i målartagen

maj 5, 2009 on 11:14 e m | In Uncategorized | 1 Comment

Inspirerade av den lila bokhyllan som pappa målat, ville Lova ha en lila spegel också.

Sagt och gjort. Här är de i full gång.

Lova målar spegeln

Casper till dagis

maj 4, 2009 on 11:37 e m | In Uncategorized | No Comments

Idag var det dags för Casper att få se den riktiga världen, dvs han skulle följa med och hämta Lova på dagis. Så här smidigt är det med bebis när man har bärsjal…

Casper i bärsjal

Väl hemma igen passade vi på att ha en mysstund i Lovas säng.

Läsestund i Lovas säng

Gammelmormor på besök

maj 2, 2009 on 9:07 e m | In Vardagar | No Comments

Idag kom mormor, morfar och gammelmormor på besök och med sig hade de bullar och annat smaskens. Tack så mycket! Men det bästa var ju förstås att ni kom och hälsade på.

gammelmormor-med-casper.jpg

Här är gammelmormor med Casper i famnen

Lova hade lite svårt att få rätsida på figurerna i rollekarna och blev Pippi med lasersvärd, men det gick ju alldeles utmärkt det med, se själva:

pippi-med-lasersvard.jpg

Casper sover sött

maj 1, 2009 on 9:21 e m | In Vardagar | 2 Comments Casper i vaggan

Se så söt jag är när jag sover…

Majken har blivit så stor

maj 1, 2009 on 9:11 e m | In Vardagar | 1 Comment

Majken äter själv

Titta, nu när Majken är storasyster tycker hon att hon kan äta även yoghurt helt själv.

Majken har somnat i soffan

Sen blir ma så trött att man nästan inte hinner/orkar klättra upp i soffan innan man somnar…

Entries and comments feeds. Valid XHTML and CSS. ^Top^
30 queries. 0,571 seconds.
Powered by WordPress with jd-sdesert-3c theme design by John Doe.